Cantina Il Palazzone Montalcino
La nuova cantina si colloca in un contesto paesistico caratterizzato dalle coltivazioni della vite e dell’olivo, da terrazzamenti e scarpate, da fabbricati rurali a destinazione abitativa ed agricola ed appezzamenti boscosi.
L’intervento proposto mira all’integrazione con il contesto circostante, integrazione ricercata nei temi compositivi delle forme architettoniche ed anche nelle tecniche costruttive che si intendono realizzare. La composizione dei volumi in progetto usa forme ricorrenti nel territorio Montalcinese: rettangoli puri, volumi semplici, coperture a capanna poco sporgenti. L’idea dominante del progetto è quella di realizzare un complesso edilizio accorpato attorno alla sala di vinificazione, ambiente che richiede per la funzionalità produttiva, il maggior volume e la maggiore altezza utile. La sala di vinificazione si identifica come un oggetto ricorrente nel territorio aperto, l’aula a forma rettangolare. Alla sala di vinificazione vengono accorpati gli altri ambienti necessari allo svolgimento delle lavorazioni. Questi ambienti, più bassi del precedente, rispondono in maniera puntuale alle necessita funzionali richieste, e si configurano come gli ambienti accessori all’opificio. Il risultato compositivo è armonico con il contesto, si adegua all’andamento del terreno e ne riprende le linee esistenti. Il degradare delle falde, nel fronte principale, ammorbidisce l’inserimento del volume nel contesto preesistente.
