museo dell'olivo

Lavori di restauro del laboratorio ambientale e museo permanente dell’ulivo.
A.P.Q. “riqualificazione urbana V integrativo” cod. prog: RW-02.

Photos by Alberto Piovano
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Il complesso dell’Antico Frantoio di Marmoreo sorge sulla sommità di crinale in Frazione Marmoreo, mentre le caselle sono nei boschi di Casanova Lerrone.

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Il progetto, finanziato dalla Regione Liguria, consiste nel recupero di tre caselle di presidio agricolo e di un antico frantoio per olive finalizzato all’utilizzo per scopi museali, didattici, culturali e di interesse pubblico.

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La ricerca è stata fondata sulle modalità con cui l’antropizzazione del territorio ha consentito lo sviluppo di una rete di presidio territoriale. Essa è costituita da un avamposto, la Casella, da un tessuto connettivo, il Percorso, un polo principale di riferimento, il Frantoio: un NET produttivo attraverso cui si è storicamente strutturato il presidio di ampie porzioni di territorio.

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Il progetto interessa alcuni manufatti ed edifici che in breve si identificano in : Caselle, Percorso, Frantoio. Il Frantoio è la casa del coltivatore di castagne e del frantoi ano ed è costituito da un edificio di grandi dimensioni localizzato in posizione strategica rispetto al territorio, dove il materiale proveniente dalla coltivazione dell’olivo e della castagna veniva scelto, lavorato ed accumulato. Il Frantoio di Marmoreo è un frantoio “ a sangue”, cioè mosso da animali, ed è stato restaurato e destinato ad attività espositive.
Pietra, ciappe, ferro.

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